食用油品质检测仪是一款便携式测量仪器，专门用于快速检测煎炸油的使用状况。

使用 
    H28024是一款便携式测量仪器，专门用于快速检测煎炸油的使用状况。
    TPM值（总性组分）反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。
下述的测量任务可由H28024完成：
•  显示煎炸油的温度值：准确指示煎炸油的实际油温，校正煎炸锅自带温度表准确度。
•  显示TPM 值:煎炸油老化变质程度的指示。
    传感器以电容的原理进行工作，来确定总性组分的含量，以%作为单位。
    酸价用于评估未煎炸过油的品质，H28024不用于酸价的检测。
正常测试时，所测得煎炸油的油温至少为40 ℃，高为200℃。
在10 ℃-40 ℃时H28024也可以用于测试，但测量结果容易受到外界因素的干扰，在这个温度段下的测量结果仅供参考。
    探头是从测量至探头手柄或塑料外壳前的1cm处，操作时，请根据操作说明书中规定的浸入深度或者探头上的标志。
 技术参数 
性能  参数 
测量参数  温度：10.0～200.0 ℃
TPM：0.5～40% 
精度  温度：± 1.5 ℃
TPM：± 2 %  25℃
分辨率  温度：0.1 ℃
TPM： 0.1 % 
电源  电池：2节AAA型电池
20℃下的电池使用寿命：连续使用时间约25小时（相应的500次测量）。
温度传感器 ： PTC传感器
TPM传感器  ：电容传感器
操作温度：0 ～+50 ℃
储存温度：-20 ～+70 ℃
显示 ： LCD，背光
重量（包括探头保护软套）：165g 
外壳材质  ABS 
TPM响应时间：<15s 
防护等级  ：IP 65