食用油酸价过氧化值检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值含量；通过检测可确定植物油是否符合家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升为检测水产品、面制品的综合类型仪器。

二、酸价和过氧化值测定仪能介绍：

1、安智能操作系统，采用更加效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi 联网上传、GPRS 无线远传能，快速上传数据。

2、智能化程度，仪器具有自检能：具有开机自检和调零能，具有自动检测重复性能。

3、检测通道：12 个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别立作，不会互相干扰。

4、显示方式：7 英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

5、配备新代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测成可自动打印检测报告和二维码。

6、光源采用口发光二管，度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，耗更低。

7、采用 USB2.0 接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安监管平台。行区域食品安监管及大数据分析处理，检测区域食品安长短期动态，达到食品安问题预估、预警

9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

10、样品处理简单省力，整体操作快速、安、便捷。

11、仪器具有自身保护能，可设置用户名及密码，防止非作人员操作等。

12、灵敏度，检测度，重复性度，扫描式度光学传感器。

13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测标、送检单位等信息并保存样品数据库。

14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置能。

15、支持 U 盘存储。 结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

三、主要参数：

1、主控芯片采用 ARM Cortex-A7，RK3288/4 核处理器，主频 1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

2、直流 12V 供电，可连接车载电源，可配 6ah 大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

3、双波长冷光源，每个通道均配置 405nm、520nm 波长光源，标配的光路切换装置，专利光路切换能可实现多 64 波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

4、光源亮度自动调节与校准

5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续作光源无温漂现象。

6、内置家标准，与所测结果行现场比对，并持续更新标准。

7、不间断样，连续检测

8、样本编号自动累加。

9、检测项目可扩充。

10、检测结果可批量打印，批量上传。

11、检测结果为 Excel 表格，连接电脑即可拷贝。

12、检测结果存储容量 20 条

13、标准 USB 接口，免驱动安装。

14、可配置大容量锂电池，固件可升

四、酸价和过氧化值测定仪术标：

度误差：±3%

线性误差：±5‰

稳 定 性： ±0.001A/hr

波长准确度：<2.0nm

透射比重复性：±1%

食用油检测下限：0.2mg KOH/g

肉制品、食品检测下限：0.5mg KOH/g

线性范围：0.2~10 mg KOH/g

数据储存 20 条

比色皿：10×10mm 标准样品池